Надлишок міді
У 1998 році Всесвітня організація охорони здоров'я проголосила, що нестача міді несе більше шкоди для здоров'я, ніж його надлишок. Мідь і справді відіграє величезну роль в організмі - вона входить до складу 11 ферментів і бере участь у процесах кровотворення, синтезу гемоглобіну і ферментів цитохромів, нормалізує обмін вітамінів груп В, А, Е, С, Р, і необхідна для внутрішньоутробного росту і розвитку дитини. І все ж надлишок міді в організмі може зіграти згубну роль. Надлишок міді провокує діабет, атеросклероз
, хвороба Альцгеймера та інші нейродегератівние порушення. Причому більшу шкоду завдає мідь, яка міститься в вітамінно-мінеральних комплексах і воді.Причини надлишку міді
Мідь міститься в різних продуктах харчування - морепродуктах, яловичої печінки, горіхах, какао-зернах, ананасах, чорносливі, ожині, петрушці, м'яті, горобині і т.д. Але навіть якщо ваш раціон буде складатися виключно з перерахованих вище продуктів, вам не загрожує надлишок міді в організмі, оскільки в їжі цей мікроелемент міститься в мікроскопічних дозах. Ризик отруєння загрожує при вживанні в їжу продуктів, що містять високі концентрації міді.
У надлишку міді може бути три основні причини:
- Отруєння парами і сполуками міді і мідної пилу. Така ситуація може виникнути як в побутових умовах при використанні мідного посуду або мідних розчинів, так і на виробництві. Надлишок міді, що спостерігається в результаті вдихання парів міді, в медицині називається ливарної лихоманкою.
- Порушення метаболізму міді. Спадкове порушення обміну міді носить назву хвороба Вільсона-Коновалова.
- Багаторазові сеанси гемодіалізу.
Симптоми
При отруєнні міддю в результаті прийому в їжу продуктів, що містять небезпечні концентрації цього мікроелемента, і при вдиханні парів міді симптоми отруєння будуть різними.
Якщо надлишок міді в організмі утворився в результаті прийому в їжу продуктів з високою концентрацією міді, потерпілий відчуває блювоту, нудоту і діарею, металевий присмак у роті, болі в животі. При госпіталізації у хворого буде виявлена ниркова недостатність, печінкова недостатність, а також різні неврологічні порушення, такі як підвищена слинотеча, мовні порушення або навіть епілептичні припадки.
Якщо причиною надлишку міді стало гостре отруєння парами і сполуками міді, то крім загальних симптомів отруєння (головний біль, слабкість, млявість, знижена працездатність, нудота, блювота), будуть відзначатися спрага, сухий кашель. Хворий скаржиться на біль у грудях, сором грудної клітки, буде почувати озноб. При госпіталізації виявляється підвищення температури, абдомінальний біль, розширення зіниць, посилення рефлекторної діяльності мозку та інші неврологічні порушення.
До інших характерних симптомів надлишку міді в організмі відносяться м'язові болі, депресивні стану і підвищена дратівливість. У цій ситуації може виникнути гемоліз крові, про який можуть свідчити поява крові в сечі і жовтяниця. Втім, ці ознаки спостерігаються тільки у випадку гострого отруєння міддю.
При надлишку міді також можуть спостерігатися алергодерматози, і може збільшуватися ризик атеросклерозу.
Хвороба Вільсона-Коновалова
Це захворювання називають ще гепатоцеребральной дистрофією і гепатолентикулярной дегенерацією. Однак суть від цього не змінюється. При хворобі Вільсона-Коновалова спостерігається вроджене порушення метаболізму міді, яке може привести в результаті до важких хвороб центральної нервової системи та внутрішніх органів.
Захворювання передається по гену, розташованому на 13-й хромосомі. Воно діагностується у кожного двадцятого дошкільника і школяра, хворого цирозом печінки. Це досить рідкісний недуг, яким найчастіше страждають чоловіки, поширений в регіонах з близькородинними шлюбами.
У результаті хвороби Вільсона-Коновалова надлишок міді в організмі накопичується в тканинах печінки, призводить до її запалення, фіброзу і цирозу. Крім того, в ході хвороби надлишок міді потрапляє в кровотік, вільна мідь осідає в ниркової тканини, рогівці, нервової тканини. При цьому захворюванні картина ураження печінки нагадує хронічний гепатит і цироз, але супроводжується ураженням нервової системи.
Перебіг хвороби, як правило, прогресує, Іноді спостерігаються ремісії і загострення, при масивному некрозі і гемолізі можливі летальні випадки. При відсутності лікування смерть від неврологічних порушень настає в 5-14 років.
Лікування надлишку міді
Лікування цього захворювання буде залежати від клінічної картини, в тому числі і від ступеня отруєння.
При гострому надлишку міді в організмі, призначаються ентеросорбенти, які виводять мікроелемент з організму. До них відносяться карбосферою, Карболонг, Ентеросгель та інші препарати. Як правило, їх призначає лікар при госпіталізації. Хворому також може бути призначено промивання шлунка, інфузійна терапія, сечогінні препарати, а також симптоматичне лікування. Якщо надлишок міді настав у результаті вдихання парів, лікар призначає антидот, бронхолитики і відхаркувальні засоби.
У менш гострих випадках і в якості підтримуючої терапії призначається дієта, що виключає продукти з вмістом міді, гепатопротектори, жовчогінні засоби, препарати з вмістом бору, молібдену і цинку.