Виразка шлунку
Виразка шлунка - одне з найбільш поширених захворювань шлунково-кишкового тракту. Відповідно до статистики, виразковою хворобою шлунка хворіють від трьох до вісімнадцяти осіб на одну тисячу.
Під виразкою шлунка прийнято розуміти виразки, що виникають в результаті розлади центральної нервової системи і гормональних механізмів- ендокринні язви- циркуляторної-гіпоксичні язви- алергічні і токсичні ураження слизової шлунка-лікарські із'язвленія- специфічні виразки шлунка, що виникають при синдромі набутого імунодефіциту, сифілісі, туберкульозі.
Серед основних причин виразкової хвороби шлунка можна виділити неправильне співвідношення шлункового соку і слизу. Справа в тому, що при нормальному функціонуванні шлунок працює під впливом двох основних чинників: агресивного (шлунковий сік) і захисного (слиз). Таким чином, виразка шлунка виникає внаслідок переважання агресивного чинника над захисним.
Крім того, інфікування мікроорганізмом хелікобактер також може стати причиною розвитку виразкової хвороби шлунка, однак відповідно до статистики, тільки 20% інфікованих людей відзначають у себе розвиток даного захворювання. Серед решти причин розвитку виразки шлунка можна виділити куріння і зловживання спиртними напоями, нерегулярне харчування, регулярний прийом певних препаратів (наприклад, аспірину), Низький рівень імунітету, зловживання гарячою, гострої або солоною їжею.
Антигени I групи крові, нервове і фізичне перенапруження, травми хребта та черевної порожнини, дефіцит вітамінів, закупорка тромбами кровоносних судин шлунка, недолік сну і відпочинку, спадковість, а також сильні тривоги, стреси, депресії і просто негативні емоції можуть стати причиною утворення і розвитку виразкової хвороби шлунка.
Симптоми виразки шлунка
Прояви симптомів виразки шлунка безпосередньо пов'язані з розташуванням виразки, віком пацієнта, а також індивідуальної переносимостью болю. Серед різних симптомів виразки шлунка можна виділити біль в епігастральній ділянці, яка виникає, як правило, після прийому їжі. Пацієнти часто відзначають такі симптоми виразки шлунка, як печія, кисла відрижка, нудота після прийому їжі, блювання, а також втрата у вазі.
Для того щоб правильно діагностувати захворювання, лікар вивчає дані фіброгастроскопіческого дослідження, а також рентгенограму. У деяких випадках проводять біопсію і беруть аналіз шлункового соку.
Лікування виразки шлунка
Пацієнтів госпіталізують при загостреннях захворювання. Лікування виразкової хвороби шлунка грунтується на дотриманні спеціальної дієти, яка ділиться на три етапи. У перший тиждень лікування виразки шлунка після госпіталізації призначається дієта №1, а в другий тиждень лікування виразкової хвороби шлунка - дієта № 1б. Протягом останнього тижня госпіталізації призначається дієта № 1.
Раніше лікування виразки шлунка полягало у застосуванні антацидних препаратів (окис магнію, альмагель і так далі), обволакивающих, в'яжучих, а також спазмолітичних засобів, таких як папаверину гідрохлорид або Но-шпа. В даний час лікування виразкової хвороби шлунка грунтується на антибіотикотерапії та застосуванні противиразкових препаратів, таких як Омез та інші.
Схема лікування виразки шлунка підбирається в індивідуальному порядку і в чому залежить від безлічі різноманітних факторів, таких як загальний фізичний стан пацієнта, його вік, наявність супутніх захворювань шлунково-кишкового тракту (дуоденіти, гастрити і так далі).
До лікування виразкової хвороби шлунка слід поставитися з усією серйозністю, оскільки дане захворювання може призвести навіть до летального результату. Саме з цієї причини при наявності захворювання ні в якому разі не слід займатися самолікуванням. При виникненні основних симптомів виразкової хвороби шлунка рекомендується негайно звернутися до лікаря і пройти діагностику. Тільки після цього можна призначати курс лікування виразкової хвороби шлунка, відповідний лабораторним і іншими даними.
Спеціалізована дієта
Основний принцип дієти при виразці шлунка полягає в приготуванні страв, що не вимагають тривалого і ретельного пережовування. Їжа, споживана в процесі дотримання дієти при виразці шлунка, не повинна хімічно або механічно дратувати стінки шлунка, викликати посилене виділення шлункового соку або затримуватися в шлунку на тривалий проміжок часу.
Дієта при виразці шлунка передбачає регулярний прийом їжі невеликими порціями з проміжками в 3-4 години. В даному випадку прийом за один раз великого обсягу їжі просто неприпустимий. Завдяки такому дробовому і частому харчуванню, а також одноманітності первісної дієти при виразці шлунка, знижується збудливість нервової системи. У процесі поліпшення самопочуття пацієнта поступово можна розширювати харчування.
Дієта при виразці шлунка також передбачає виключення з раціону занадто гарячої або холодної їжі. Температура їжі повинна становити від 15 ° С до 65 ° С.
У процесі дотримання дієти при виразці шлунка дуже важливо контролювати норму солі, яка становить від 8 до 10 гр. на добу. Рекомендується повне виключення солі з раціону або зведення її споживання до самого мінімуму, тому що саме сіль провокує розвиток запального процесу в шлунку.
Слід виключити з щоденного раціону або максимально обмежити споживання продуктів, що сприяють порушенню секреції шлункового соку, оскільки основоположним чинником у розвитку захворювання є дисбаланс соляної кислоти. При виразковій хворобі шлунка протипоказане споживання продуктів, що сприяють посиленню виділення шлункового соку.
Крім того, в щоденний раціон хворого настійно рекомендується включити рідку і кашкоподібну їжу, так як вона не затримується надовго в шлунку, а також не провокує активне виділення шлункового соку. Хімічний склад їжі грає важливу роль у швидкості переварювання продуктів. Вуглеводи виводяться з шлунка першими, білки - другими. Жири перетравлюються довше за всіх. У зв'язку з даною обставиною при загостренні захворювання слід повністю виключити з раціону білки в чистому вигляді.
Не слід вживати в їжу при виразковій хворобі шлунка продукти з грубими клітинними оболонками, які механічно дратують пошкоджену слизову шлунка. Серед таких продуктів можна виділити редис, ріпу, редьку, квасоля, спаржу, горох з грубою шкіркою, хліб з борошна грубого помелу, агрус, фініки, смородину, виноград, шкіру птиці та риби, хрящі і жилаве м'ясо.