Шлунок

Шлунок - це орган, який займається переварюванням їжі. Він розташовується між стравоходом, звідки потрапляє їжа, і дванадцятипалої кишкою, куди їжа переміщається після первинної обробки. Саме в цьому органі їжа накопичується і проходить первинну обробку.

Будова шлунка

Шлунок являє собою порожнистий м'язовий орган, який за зовнішнім виглядом нагадує букву J. Довжина опуклого контуру даного органу в три рази більше довжини внутрішнього. Умовно шлунок можна розділити на три частини. Кардіальний відділ включає з'єднання шлунка з стравоходом і його дно. Тіло шлунка - це його середня частина, а пилорическую відділ - це місце його з'єднання з дванадцятипалої кишкою.

Стінка даного органу складається з чотирьох шарів. Усередині розташовується слизова оболонка, яка виробляє ферменти і сік, необхідні для перетравлення їжі. Під нею знаходиться підслизова оболонка, що складається зі сполучної тканини, в якій розташовані нерви і судини. За нею розташовується оболонка з гладких м'язових волокон, яка покривається серозної оболонкою. Обсяг порожнього шлунку дорівнює приблизно півлітра, але при наповненні він може розтягуватися до чотирьох літрів.

Функції шлунка

Шлунок - один з ключових ділянок ШКТ. Після того як їжа подрібнюється в ротовій порожнині, по стравоходу вона потрапляє в шлунок. Тут їжа накопичується і під впливом кислотного соку, що містить ферменти, частково перетравлюється. Саме тут перетравлюються білки і частково розщеплюються жири. Крім того, цей орган має бактерицидну дію, тому їжа ще й знезаражується. Якщо разом з їжею сюди потрапляють хвороботворні мікроорганізми, то є ймовірність, що вони загинуть і не принесуть організму шкоди. При цьому чим вище кислотність шлунка, тим вище ймовірність повного знешкодження бактерій. Крім того, шлунковий сік здобуде особливу речовину - муцин, яке запобігає самопереваривание стінок органу.

Можливі захворювання

Патології органів ШКТ - найбільш часті захворювання внутрішніх органів у людини. Досить часто зустрічаються саме захворювання шлунка, такі як виразкова хвороба, гастрити або навіть рак шлунку та інші. При всіх цих захворюваннях спостерігаються болі в шлунку. Вони можуть носити різноманітний характер, наприклад, болі в шлунку бувають гострі, ниючі, приступообразні. Часто болі в шлунку бувають пов'язані з прийомом їжі, при виразці шлунка біль з'являється після їжі, а при виразці дванадцятипалої кишки - до їжі.

Лікуванням шлунка займається лікар - гастроентеролог. Він використовує цілий ряд різноманітних інструментальних методів діагностики, наприклад, езофагоскопію, гастродуоденоскопию, ультразвукове дослідження, лапароскопію та ін. Всі ці методи досить безпечні і інформативні, тому дають можливість поставити правильний діагноз.

Лікування шлунка в більшості випадків проводиться за допомогою медикаментозних засобів. Тільки у виняткових випадках, наприклад, при наявності новоутворень або масивних кровотеч проводиться хірургічне лікування шлунка.

Кислотність шлунка

Про кислотності шлунка чули, напевно, все. Насправді кислий, звичайно, не сам орган. Коли говорять про кислотності шлунка, мають на увазі вміст соляної кислоти в шлунковому соку, яке залежить від кількості клітин слизової оболонки. Кислотність залежить від кількості клітин, що продукують кислоту, і від вмісту в соку лужних компонентів, які цю кислоту здатні нейтралізувати. Будь-які відхилення в кількості кислоти в бік збільшення або зменшення можуть провокувати порушення перетравлення їжі та погіршення самопочуття пацієнта.