Вітамін A (ретинол) відкрили одним з перших. Він вкрай необхідний людському організму для збереження гарного зору, активної роботи імунної системи і для підтримки здоров'я шкіри. Тому важливо не тільки бути добре обізнаним про вітамін А, але також знати, як забезпечити власний організм цим цінним

Завдяки польському вченому Казимиру Функу в 1912 році був відкритий вітамін B. Даний вітамін легко розчиняється у воді. При надходженні цього вітаміну в організм не відбувається його «накопичення», надлишки не відкладаються в організмі. Тому потреба організму в цьому вітаміні повинна

Вітамін B1 (тіамін) відноситься до водорозчинних вітамінів. Він необхідний для гармонійного протікання процесів росту і розвитку, а також, регуляції роботи серцево-судинної, нервової та травної систем. Вітамін B1 не відкладається в організмі, тому його запаси необхідно систематично поповнювати. В

Друга назва вітаміну B2, яке добре знайоме багатьом людям, це рибофлавін. Часто цей вітамін називають ще й латофлавіном. Без сумнівів, це важлива речовина, без якого людина не може нормально себе почувати і функціонувати, але от, які конкретно властивості рибофлавін має, і з яких продуктів ми його

Вітамін В15 або пангамовая кислота - це фізіологічно активна речовина, яка виявляється практично у всіх рослинах і в інших продуктах і має вітаміноподібні властивості. Хоча ця речовина не занадто відомо і популярно, його недолік може спровокувати серйозні проблеми зі здоров'ям. Вперше пангамовая

Вітамін B5 (пантотенова кислота або пантотенат кальцію) відноситься до водорозчинних вітамінів. Він міститься в зернових продуктах, хлібних і пивних дріжджах, а також в деяких овочах. Роль пантотенової кислоти в організмі обширна. Цей вітамін необхідний для обміну вуглеводів, жирів і амінокислот, а

Вітамін B12 - синтезований аналог природного вітаміну B12: найважливішого компонента, який бере участь у кровотворенні, регулює жировий і вуглеводний баланс організму і надає величезний вплив на функціонування нервової системи. Недолік даного вітаміну веде до розвитку анемії (недокрів'я), що

Вітамін B3, відомий також як ніацин, відноситься до водорозчинних вітамінів. Він зустрічається в двох формах: у вигляді нікотинаміду, який міститься в продуктах тваринного походження, і нікотинової кислоти, що міститься в продуктах рослинного походження. В організмі людини ніацин здатний

Вітамін B6 (міжнародна назва піридоксин) являє собою важливе для розвитку і життєдіяльності людського організму вітамінне речовина, яка в даний час випускають у формі розчину для ін'єкцій і таблеток. Піридоксин регулює білковий обмін, покращує засвоєння жирних ненасичених кислот, допомагає

Вітамін B9 (міжнародне найменування - Фолієва кислота) - це важливий для нормального функціонування організму вітамін, який відповідає за якість крові, бере участь в утворенні еритроцитів, а також регулює вуглеводний і жировий обмін. Що стосується жінок, то для них фолієва кислота є незамінним

Вітамін D (ергокальциферол) відносять до групи жиророзчинних вітамінів. Дана речовина утворюється з стеринів в результаті впливу ультрафіолетових променів. Вироблення вітаміну відбувається в тканинах тварин і рослин. Він може розчинятися в органічних сполуках і жирах, але не здатний розчинятися у

Вітамін F - це унікальний комплекс, що містить у своєму складі ненасичені жирні кислоти - арахідонову, лінолеву і ліноленову. Крім цього, до складу даного вітаміну входять ейкозапентаєнова і докозагексаєнова кислоти. Вітамін F є представником групи жиророзчинних вітамінів. Він потрапляє в організм

Вітамін C (аскорбінова кислота) Є найпоширенішим і найбільш знайомим кожному з самого дитинства вітаміном. Цікавий той факт, що у більшості представників земної фауни даний вітамін виробляється в організмі з глюкози. А ось людині не так пощастило в даному сенсі, і аскорбінову кислоту ми змушені

Вітамін E (токоферол) є жиророзчинних речовиною, яка в основному міститься в жирах, зокрема в маслах тваринного і рослинного походження (бавовняна, кукурудзяна, оливкова і соняшникова олія), а також в продуктах, що володіють високою жирністю (в горіхах, насінні та інших цілих зернах, в бобових,

Вітамін D3 (міжнародне найменування - Холекальциферол) являє собою вітамінне речовина, прийняте як дорослими, так і новонародженими. Даний препарат заповнює дефіцит вітаміну D3. Він бере участь у регуляції кальцій-фосфорного обміну, а також підсилює всмоктування фосфатів і Са2 + в кишечнику.Склад і

Вітамін K - антиоксидантний і антигеморрагический жиророзчинний вітамін. Він бере активну участь у процесі згортання крові, попереджаючи кровотечі і крововиливи. Цей вітамін не тільки надходить в організм з їжею, а й частково утворюється в ньому завдяки діяльності мікроорганізмів кишечника.Роль

Вітамін P (рутин) об'єднує групу біологічно активних речовин, що представляють собою біофлавоноїди. До вітамінів групи Р відносяться близько 150 речовин, яких пов'язують схожі властивості. До вітамінів групи Р відносять катехіни, кумарини, антоціани, кверцетин, гесперидин і багато інших. Вітамін

У переліку вітамінів не часто можна зустріти вітамін U (S-метілметіонін). Насправді цьому цінному для нашого організму речовини несправедливо приділяється мало уваги, порівняно з іншими вітамінами. Лише небагато знають, що історія відкриття даної речовини якось пов'язана з капустою, і що